Сколько воды нужно пить в день? И чем опасно недостаточное потребление воды?

Большинство людей считают, что употребляют достаточно воды. Однако зачастую её количество в день не достигает даже 1 литра.

Уточним очень важный нюанс. Речь идёт именно о воде — чистой воде, к которой ничего не добавлено.

Соки, сладкая газировка, суп или бульон, чай, кофе, какао, молоко — все эти жидкости организм воспринимает как еду. Поэтому при расчёте объёма выпитой воды Вы не должны учитывать подобные жидкости.


Поговорим о мифах, связанных с питьевым режимом.

Миф № 1. Кофе вместо завтрака — это нормально

«С чего начинается Ваше утро?» — этот вопрос я задаю своим пациентам, когда собираю анамнез.

И часто слышу примерно такой ответ: «С кофе! Причём за утро может быть 5 чашек кофе, а завтрак отложен до 12:00, это мой нормальный образ жизни много лет, и для организма это нормально».

Комментарий врача эндокринолога — Виктории Александровны Хачатурян

Нет, для организма это совершенно ненормально.

Поясню подробнее.

Каждое утро мы все просыпаемся с обезвоживанием

Ночью тело испаряет через кожу много жидкости. Ночью мы дышим и потеем, иногда храпим, а утром первым делом идём в туалет. Поэтому по утрам организм испытывает самый значительный дефицит воды.

В медицине это состояние называется «гиповолемия» — период, когда снижен объем циркулирующей крови, кровь густая. Ткани, и органы находятся в состоянии легкого кислородного голодания. Это небольшой стресс, в который погружается человек.

Что происходит, если мы не пьём воду после пробуждения?

Вода необходима для нормального функционирования органов. Если вода не поступает извне, организм воспринимает это как состояние, опасное для жизни. Для «спасения жизни» организм включает собственные источники гидратации.

Главный регулятор воды в организме — это антидиуретический гормон (АДГ, также называемый вазопрессин). Действует он следующим образом:

  • Сначала сокращает частоту позывов к мочеиспусканию и уменьшает объём выделяемой мочи. Так снижаются потери воды с мочой.
  • Если вода всё равно не поступает, вазопрессин стимулирует жажду, вынуждая человека попить воду.
  • Если первые два действия не помогли и всё же появились признаки обезвоживания (снижение артериального давления, ухудшение кровоснабжения тканей мозга и других органов), вазопрессин сужает сосуды. Действуя таким образом, гормон повышает давление, улучшает циркуляцию крови и разжижает кровь — то есть фактически спасает нашу жизнь.

Просто представьте, что испытывает Ваш организм, если он вынужден работать в таком изнуряющем режиме постоянно? Рано или поздно собственных ресурсов организма оказывается недостаточно — происходит сбой, развивается симптоматика обезвоживания. А обезвоживание организма — причина № 1 в развитии дисбаланса.

Итак, вывод: длительное отсутствие воды из внешних источников существенно нарушает гормональный баланс, а значит вредит всему организму.

Миф № 2. Если не хочется пить, значит организму не нужно

На самом деле очень нужно!

Жажда возникает тогда, когда организм теряет 1% веса. Например, если вес человека 70 кг, то жажда появится при потере веса 700 мл — то есть в тот момент, когда появятся такие симптомы, как слабость, усталость, тревожность, нежелание двигаться.

Ждать жажду — значит ждать развития риска сердечно-сосудистых заболеваний, дистрофических изменений опорно-двигательного аппарата (грыжи, протрузии и т.д.) и в целом дисгармонии.

Важно пить воды больше, чем хочется! Заранее восполняя запасы воды в организме, человек не допускает еë потери, сохраняет активность работы белков — ферментов, работа которых напрямую зависит от воды!

Суточная потребность организма в воде — 40 мл на каждый килограмм веса.

Исследования, которые проводили на спортсменах, показывают, что если спортсмен приучает себя пить больше воды, чем требует чувство жажды, то тем самым он повышает свою выносливость. При физической активности в течение часа потеря воды вместе с потом составляет около 1 л в час. При регулярной физической активности 2-3 раза в неделю необходима привычка пить воду в достаточном количестве, иначе симптоматика обезвоживания усиливается и проявляется ярче.

История одной пациентки

Хочу поделиться достижениями одной из моих пациенток, которая обратилась с такими частыми проблемами, как лишний вес, проблемы со сном, перепады настроения, отсутствие энергии.

Мы начали активную работу уже на первом приеме. Сразу решили заменить кофе водой, сформировали программу лечения и наблюдения.

Благодаря комплексной работе, уже через месяц мы получили положительные результаты: минус 5 кг веса, хорошее стабильное настроение, крепкий сон, открылась энергия заниматься любимым делом.

Желание продолжать более детально разбираться в питании, пройти тест на непереносимость продуктов питания, совершенствовать методики повышения стрессоустойчивости — это следующие шаги нашей совместной с пациентом работы по восстановлению нормальной функции щитовидной железы.

Хотите добиться таких же или ещё более ощутимых результатов? Начните пить воду, независимо от того, испытываете Вы жажду или нет.

Напомню ещё раз: в течение дня человеку необходимо пить 40 мл чистой воды на каждый килограмм веса. Если Ваш вес составляет 70 кг, значит Ваша норма воды в день — 2800 мл (или 2,8 литра).